Стеклокерамическая варочная поверхность

Жители больших городов давно уже привыкли к электропечам. Готовить на электричестве удобно, быстро и главное безопасно. Сегодня преимущество электропечей оценили не только домохозяйки в мегаполисах, но и жительницы провинции. К тому же эра электропечей с чугунными блинами давно ушла в прошлое и на смену старым советским электропечам пришли современные варочные панели со стеклокерамическим покрытием.

Такие панели имеет огромные преимущества по сравнению со старыми электропечами. На этих преимуществах мы детально и остановимся.

Первое и самое главное отличие – это внешняя привлекательность такой панели. На смену чугунным блинам пришла ровная стеклокерамическая поверхность матового цвета. Эта поверхность прекрасно вписывается как в традиционный интерьер кухни меблированной деревянной мебелью, так и для кухни, выполненной в стиле хай-тек.
Приготовление пищи на варочной поверхности из стеклокерамики происходит достаточно быстро. Если раньше использование варочных печей усложнялось тем, что чугунный блин вначале должен был, нагреется и только, потом на нем можно было готовить, то сегодня весь процесс нагрева поверхности осуществляется в течение одной минуты. Кроме того ручка выставления режимов нагрева имеет широкие функциональные возможности и позволяет выставить именно ту, оптимальную температуру, которая и необходима для приготовления того или иного блюда. Еще одно немаловажное преимущество такой техники - это высокая ремонтно пригодность, найти организацию выполняющую ремонт варочных панелей не составит труда.

Кроме этого стоит заметить, что в отличие от использования газовой плиты кастрюли и сковороды на плите со стеклокерамической поверхностью не пригорают. Вам не придется отирать их поверхности от копоти и гари. Соответственно и их эстетический вид останется всегда красивым и привлекательным.

Уход за стеклокерамической варочной поверхностью также очень прост. Накипь на поверхности фактически не образовывается и любое пятнышко, случайно попавшее на эту поверхность, вы сможете удалить при помощи обычной тряпочки и моющего средства.

Многие домохозяйки при выборе варочной панели отдают предпочтение газовому варианту лишь только потому, что считают электроповерхности дорогими в использовании или боятся, что поверхность из стеклокерамики недостаточно прочна. К счастью и первое, и второе утверждение является не более чем обычным заблуждением. Стеклокерамическая варочная поверхность достаточно экономична и потребляет, в процессе приготовления пиши не так много электроэнергии. Что же касается прочности стеклокерамической поверхности, то тут стоит сказать, что она достаточно прочна и проходит специальную закалку, которая позволяет ей быть не восприимчивой к механическим повреждениям. Если не стучать по поверхности молотком и не ронять на неё тяжелые предметы она прослужит вам десятки лет и останется все такой же респектабельной и стильной в своем внешнем облика, как и тогда когда вы впервые её установили. А по поводу стоимости обслуживания то же волноваться не стоит, например ремонт электроплит Bosch в среднем стоит три с половиной тысячи рублей.